O tempo está a mudar. Depois de um Inverno bem chuvoso, começa a cheirar a Primavera. A ideia era esperar mais umas semanas antes de plantar seja o que for na horta da Entalada, mas quando a Manela descobriu que havia feira no Sábado em Cerveira, resolvemos passar por lá para ver o que havia de novidades. E havia muitas. Trouxemos alface, tomate, pepinos, beterrabas, cenouras, cebolo, couve romanesca e ainda duas qualidades de sementes de vagens rasteiras.
Com a terra bem estrumada, procedemos à complicada tarefa de fazer caber tudo na horta. O pequeno está cada vez mais empenhado nestas tarefas e, pessoalmente, é sempre uma fonte de prazer infindo ver toda a família a mexer na terra. No dia em que escrevo isto, está a chover em Castro, o que é óptimo para horta, mas vamos ter de instalar o sistema de rega sem falta no próximo fim-de-semana, pois as temperaturas irão começar a ultrapassar de forma regular os 20 graus.
As expectativas são grandes, mas sabemos que esta primeira sementeira será sobretudo para aprender o que se dá ou não no caprichoso clima castrejo. O ar, já se sabe, é puríssimo e, na horta da nossa querida vizinha Duartina, tudo o que vinga dispensa qualquer tipo de pesticida ou fungicida (algo de bem diferente da nossa horta em Canidelo). Seria fantástico poder nos alimentar dela nos meses de Verão.
Entalados 