2026 já é oficialmente o nosso annus mirabilis mellis.
Não apenas temos três colmeias activas, como já fizemos o mesmo número de crestas (e deveremos fazer uma quarta no início de Setembro). Na primeira, tivemos 7kg (uma meia-alça), na segunda 11kg (idem) e na terceira 17kg (duas meia-alças), o que dá um belo total de 35kg de mel até agora. Como temos mais 4 meias-alças em cima dos ninhos, penso que deveremos conseguir chegar aos 50kg se tudo correr bem. Um fartote!
Por isso, decidimos criar uma marca familiar para o nosso mel e nomear o nosso filho o gestor da mesma. Até hoje, nunca vendemos um único frasco de mel a ninguém e oferecemos sempre a amigos o que sobra do nosso consumo. Mas este ano, perante o aumento da produção, resolvemos tentar recuperar algum do elevado investimento feito nos últimos 5 anos, A partir de agora, quem quiser encomendar um frasco de 1kg (cerca de 720mg) do nosso mel 100% biológico e artesanal crestado com muito cuidado e amor, pode deixar um comentário em qualquer entrada do blog com o vosso email que depois o pequenote entra em contacto. A colheita 2026 é absolutamente deliciosa e, creio, mais complexa do que a dos anos anteriores: à urze, tojo e carvalho já habituais juntam-se novas notas das inúmeras flores campestres que deixámos crescer este ano no quintal das traseiras. Cada frasco custa 15 euros.
Uma das razões para este aumento de produção foi a diminuição do número de vespas asiáticas. Desde 2022, este é o primeiro ano em que há menos vespas do que no ano anterior. De resto, tirando a época das rainhas, elas apenas apareceram na Entalada no mês de Agosto (era hábito termos as primeiras ainda em Junho). Não sei se haverá alguma razão conjuntural que explique o fenómeno, mas acredito que tanto a população como o ICNF fizeram um excelente trabalho para combater a praga. Vamos ver como corre o resto do Verão.


Senhor Administrador da Empresa familiar ME(n)Laço
Por favor reserve uma embalagem do produto que logo mais lhe pagarei por transferência bancária. Aguardarei o respectivo recibo